Palencia, abril de 2006
Resultados del I Concurso de calidad de la leche de raza Churra
PRIMER PREMIO:
- Vidal Cano de la Fuente, de Laguna de Contreras (SG).
Extracto quesero |
12,21 |
% |
Bacteriología |
122.000 |
Bacterias/ml |
Células somáticas |
299.000 |
Cél. som/ml |
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- Hegradeca Sdad. Coop., de Villalpando (ZA).
Extracto quesero |
13,65 |
% |
Bacteriología |
135.000 |
Bacterias/ml |
Células somáticas |
524.000 |
Cél. som/ml |
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- Alberto López Giménez, de Peñaranda de Bracamonte (SA).
Extracto quesero |
13,41 |
% |
Bacteriología |
160.000 |
Bacterias/ml |
Células somáticas |
569.000 |
Cél. som/ml |
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